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생활 정보

코코아 가루로 초콜릿을 만드는 방법 은 정말 쉽습니다.

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코코아 가루로 초콜릿을 만드는 방법은 정말 쉽습니다.


초콜릿은 누구도 거부할 수 없는 달콤한 간식이지만, 초콜릿 레시피는 모두를 위한 것입니다.

알려지지 않은! 특히 명절에는 커플들이

전통적인 선물 중 하나인 초콜릿은 종종 선물로 선택됩니다.




초콜릿 토핑


코코아 가루: 220g

버터: 170그램

설탕: 100그램

우유: 150ml

소금: 1/4티스푼

물: 235ml

참고로 소금은 개인취향에 따라 선택!





순수한 코코아 가루로 초콜릿을 만드는 방법

1단계:

 

버터와 코코아 가루를 거품기로 함께 휘젓습니다.




2단계

 

혼합물에 물을 넣고 냄비에 모두 넣습니다.

 



중불로 스토브 위에 놓습니다. 이 단계에서 버터와 코코아 가루

너무 오래 요리하지 마십시오. 초콜릿은 쓴 맛이 나기 때문입니다.

혼합물만 가열하므로 혼합물이 끓기 직전에 불을 끄지 마십시오.

잊지 마요






3단계

 

 

뜨거울 때 신선한 우유와 설탕을 넣습니다.

그런 다음 부드러워 질 때까지 털로 혼합물을 치십시오.

초콜릿의 맛을 느낄 수 있을 때, 완제품이 완성되었을 때

맛보는 것이 중요합니다.

또한 소금을 첨가하여 혼합물을 덜 기름지게 만들 수 있습니다.

혼합물이 식을 때까지 기다렸다가 냉장 보관하면 초콜릿 가공이 가능합니다.

 



초콜릿은 더운 날씨에 쉽게 녹아 본래의 맛을 잃습니다.

상온에서 보관해야 합니다. 위의 레시피로 맞춤형 초콜릿 팬을 만드세요.

완전히 유연하고 조정 가능합니다.





코코아 가루로 초콜릿을 만드는 이 방법을 사용하면 맛있는 초콜릿을 만들 수 있습니다.

당신은 곧 완료됩니다. 간단하지 않습니까?


수제 초콜릿은 특별한 날에 가장 의미 있는 선물입니다.

이 맛있는 간식을 집에서 완벽하게 만들기 위해 초콜릿을 살 필요는 없습니다.

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